食品厂净化车间需要注意的细节：空调净化需重视节能：空调净化是能耗大户，食品厂净化车间规划与施工中需重视节能办法。在规划中，体系及区域的区分，送风量计算，温度与相对温度的断定，洁净等级与换气次数的断定，新风比，风管保温，风管制造中的咬口方法对漏风率的影响，干管支管衔接视点对气流阻力的影响，法兰衔接是不是漏风等以及空调箱、风机、冷水机组等设备挑选无一不与能耗有关，所以，食品厂净化车间需要将这些细节考虑到。

食品厂净化车间需要注意的细节：多机冷水机组更灵敏：食品厂净化车间中的冷水机组若是需求较大的制冷量，不宜选用单机，宜选用多机制，电机宜用变频调速，以下降起动功率。多机能够灵敏运用，不至于呈现“大马拉小车”的糟蹋动力表象。空调机房宜在洁净室旁边面：空调机房的方位，其方位宜在洁净室的旁边面，这不但能够节能，也有利于风道的安置，并使气流组织愈加合理，一起，能够节约食品厂净化车间施工的费用。

实验室净化工程的几大特点：1、高安全性：统一协调了各个设备供应商、工程承包商和服务提供商，把与整个实验室净化工程建设过程相关联的多个环节、合作伙伴统一协调起来2、化：由净化公司统一协调管理，从前期规划选址、中期设计施工、后期调试运行，直至维护服务。3、整体性：实验室净化工程为客户提供的是“交钥匙”工程，降低了采购成本，可减少客户大量的精力、物力和人力的投入，客户无需考虑过多的技术细节问题。4、模块化：为实验室用户设计净化工程方案时，采用工业化、标准化的运作理念，将多年的净化工程项目进行归纳整理，就是将复杂的实验室净化工程项目进行模块化，便于恰当的根据用户的不同情况和特点以及需求，进行了---化的组合。

净化工程等级划分：食品卫生直接关系到人们的身体健身和---。影响食品卫生的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。